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中国主流媒体“食安山东行”采访团走进瑞福油脂

Date of release:2017-07-10 Author:瑞福油脂 Click:

    2017年7月10日下午,由山东省食品药品监督管理局和大众日报社联合主办的“中国主流媒体食安山东行”采访团走进瑞福油脂,来自天津日报、新华日报、浙江日报、河北日报、陕西日报、河南日报、大众日报、中国医药报、中国食品报、山东电视台、人民网、新华网、人民日报社人民数字、凤凰网、腾讯网、今日头条、大众网、新锐大众等全国各地近20家主流媒体的记者,主办单位、潍坊市区两级食药局负责人参加了活动。

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    瑞福油脂(崔字牌小磨香油)董事长崔瑞福陪同食安山东行采访团参观了小磨香油生产流水线、芝麻仓库、小磨香油博物馆、检测化验室、产品质量追溯室等,了解“崔字牌”小磨香油的历史与传承,创新与发展,探寻“崔字牌”确保食品安全的密码。

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    崔瑞福介绍,长期以来公司高度重视食品安全和产品质量管理,从原材料采购到产品出厂都实行严格规范的程序化管理,先后通过ISO9001国际质量体系认证、HACCP认证、ISO22000食品安全管理体系认证等,入选首批“食安山东”食品生产示范企业,拥有全国一流的科研检测设备,检测能力已达到行业一流水平。在食品安全控制体系上,崔字牌几代人在实践中吸收传统古法工艺的精华,结合现代先进工程技术不断创新,致力于“打造食品安全完整产业链”。崔字牌小磨香油系列产品借助现代化信息系统,打造出完整的“从农田到餐桌”的产品生命控制链条,建立有效的食品安全追溯体系,从供应商资质及产品合规性的审查与选择、采购控制、原辅料进厂把关、生产过程规范、产品出厂检验、产品储运到市场各环节都借助完善的体系运行,实现了有效控制。同时,公司还严格执行不合格原料不进厂、不合格半成品不转序、不合格产品不出厂的产品质量一票否决制度,全程实现由事后控制向事前预防的转变。

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    参观完瑞福油脂,媒体采访团一行普遍认为,瑞福油脂股份有限公司有一套完善的食品安全管控体系,食品安全从芝麻种植源头抓起,贯穿于整个生产、销售过程,用“食品安全大于天”的责任担当,用业界一流的检测设备,用一流的食品安全管控制度确保了食品安全,是业界学习的样板。

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    “食品产业是个良心产业、道德产业,作为食品生产企业,有质量就有市场,有诚信就有未来!永远恪守祖辈立下的走正道走大道的信仰,一辈子只吃一碗饭,一百年只做一件事!‘崔字牌’小磨香油承担着向广大消费者提供安全放心、营养健康食品的重任。”董事长崔瑞福掷地有声。

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